第49章 打猎(2/2)
外公兴奋地第一个跑到跟前,“哈哈,射中了,小秋,你比外公还厉害,你打了一只大猎物。”
司机小陈紧跟在在后面,呵呵的笑着,“首长,您这岁数跑的可真够快的,我都追不上您。”
几个人觉得今天的猎物打的不少了,就去找外婆她们集合,准备下山炖肉去了。
外婆她们看到几个人拎着野鸡、兔子,扛着狍子过来了,都特别高兴。
“老贺,你们今天收获不少啊,打了这么多猎物。”李佩兰替贺齐贤拍了拍后背的尘土和枯叶。
“那兔子和野鸡是我打的,狍子是净秋射的,我们俩都很厉害吧!净秋那技术都还是我以前教的呢!”贺齐贤骄傲的说。
一行人抬的抬,背的背,扛的扛,没一会儿就回到了知青点。
回到家就快一点了,大家就决定中午先做野鸡炖蘑菇,再贴点大饼子吃。
等晚上来个篝火晚宴,烤狍子肉和野兔肉吃。
今天知青点应该楚净秋和石爱红做饭了,几个男知青帮着把野鸡处理干净了。
外婆和外公想过来帮忙,被楚净秋推到屋里休息去了,楚净秋想让外公外婆尝尝自己的手艺。
石爱红负责烧火,楚净秋先先将野山鸡斩成核桃状小块,然后在沸水锅中氽透,捞出控水。
然后在锅内放了点猪油,下入葱、姜、干红椒丁、八角、桂皮、香叶等香料。
当然有一些调料是江江偷着给放好的。
然后把野山鸡肉块放进锅里翻炒,再加点老抽,甜面酱,精盐。
最后,她加了点水,大火煮开,放入水发的榛蘑,还有一把红薯粉条,换中小火煨炖着。
外婆还是不放心她,觉得她不会做饭,一会工夫来了七八趟了。
看着她这么娴熟的把鸡肉炖上了,觉得这孩子插队这么短时间,真的变化很大。
变的长大了,也懂事了,她感觉很欣慰!
外婆坚持要帮着贴饼子,楚净秋拗不过外婆,就让外婆把饼子给贴上,到底是外婆手艺熟练,贴的饼子大小个均匀,薄厚适中,也不掉下来。
吃饭的时候,大家都顾不上说话,这可是肉啊,多少天没这样吃过肉了,都快忘了肉是什么味儿了。
整天也不见荤腥,好不容易大碗吃肉,谁也顾不上说话,只顾埋头吃饭。
外公听说是净秋做的饭,而且还做的这么好吃,忍不住多吃了一碗。
吃完饭,楚净秋让外公和外婆先午睡一小会儿,她让司机小陈帮她开车,带她去镇上把外公和外婆的行李收拾过来。
她让小陈在供销社外边等她一会,自己跑到供销社转了一圈。
然后走到无人的地方,从空间里拿出两床被子,还有两个枕头,又拿了一些生活用品。
还有一些米面粮油什么的,外公外婆在知青点吃饭,她得出老两口的口粮。
这几天得让外公外婆住好、吃好。
她让小陈把车开过来,然后把这些东西都搬上车,就开车回到了知青点。