第54章 学做菜（2/2）

【老娘还是那句话，爱看看不爱看就出去，真的没人在意你看不看的。】

陈清晏把手机放好后走到一众锅碗瓢盆面前，一边清洗一边说：“主播的事情，那怎么能叫白嫖呢？咱们就是互相交流一番经验，你们敢说看直播的每个人都会做饭吗？”

【行了不要狡辩了，你就是想白嫖我们。】

【这几个月的情爱与时光，究竟是……对不起说的我鸡皮疙瘩起来了。】

都说粉丝随主播，陈清晏是个戏精，他的粉丝们怕是也不遑多让。

“咳咳，好现在我们来商讨一下番茄炒蛋怎么做！”陈清晏清了清嗓子兴致勃勃的说道，“我刚才上网查了查这道菜的做法，已经完全背过了，现在就给你们展示一波！”

【为什么我会有种不祥的预感？】

【番茄炒蛋居然还要交流的嘛，而且你刚才明明说了自己上网查了吧？！】

陈清晏没看到直播间对他厨艺的质疑，他把自己脑海中所记忆的步骤一点点背出来：“首先将鸡蛋去壳磕入碗中。”

说完陈清晏把一旁早就准备好的鸡蛋拿过来，轻轻地在碗的边沿磕了一下。

没磕破。

陈清晏：“……”

【用力一点，这么小力气还想做番茄炒蛋？！】

【他这副紧张的样子就好像手里拿着的不是鸡蛋，是炸弹一样。】

陈清晏似乎也意识到了自己用的力气太小，再次磕下去的时候鸡蛋“咔哒”一声应声而裂，接着众人就看到陈清晏手忙脚乱的两手拿着鸡蛋的两边，在碗的上方用力一掰。蛋清蛋黄顺着陈清晏双手的力道洒到陈清晏的围裙上，陈清晏吓得一跳，手里的鸡蛋壳掉进了碗里。

【……妈耶。】

【你被吓的跳起来这个动作是认真的吗？】

【哈哈哈哈哈我开始觉得这场直播会很有趣了！】

陈清晏有些尴尬的拿过旁边的卫生纸擦了擦，转头走到手机面前：“你们就看着干笑啊？有没有教我怎么打鸡蛋的啊？”

有人实在看不下去，说道：【磕鸡蛋的力度不能太大也不能太小，先轻轻地来，之后再逐渐用力。等鸡蛋壳上出现一个小破口的时候，注意用两个大拇指往两边掰。】

“多谢多谢！”陈清晏感激的点头，又对着其他还在笑话自己的弹幕说道，“你看看你看看，还是有真心和我互相交流做饭经验的人在的吧？”

陈清晏虽然并不擅长厨艺，但学习能力很强。按照弹幕说的做，一次就成功了。陈清晏再接再厉，一连打了四个鸡蛋。接着又道：“然后添加水淀粉1-2汤匙。料酒几滴，将蛋液搅打均匀。”陈清晏觉得自己真的是疯了，刚才为了磕鸡蛋及时发现小破口，他把神识都用上了。

【看他做饭比我做饭还紧张。】

【好认真啊，我再说一遍陈清晏的颜我可以！】

【不过我记得陈清晏说过自己不会做饭啊，怎么突然想起来要折腾自己了？】

“炒锅烧热后滑油倒出，”陈清晏弯腰，看着灶台上唯二的按钮，转头问道，“怎么开火啊？”

【？？？】

【别问我们啊，那是你家的厨房！】

【我天实在不行就别做了吧，我有点儿害怕你把厨房炸了！】

不过在一众疯狂吐槽他的弹幕中，仍旧有几个大神靠着超清的画面，指导了一番陈清晏：【……右边那个按钮，向左旋听到两声响。】

陈清晏听话的一句一动作，谁知将油和鸡蛋倒进锅里后陈清晏被溅出来的热油打到了手，铜墙铁壁的孟婆大人顿时大呼小叫起来：“啊好烫好烫好烫！”一边说还一边冲出了厨房，不等众人反应，陈清晏便拿着个东西再度返回。

【我真的不知道从何吐槽而起了。】

【你为什么要拿防爆盾啊？！不是，你家里为什么会有防爆盾啊？！】

陈清晏路过的时候刚好看到这几条弹幕，讪讪的一笑：“刚才那油溅到我了。”

家里当然没有防爆盾这种东西了，是他用法力变出来的。

他主播间的观众们看着陈清晏如同挟持着人质的绑匪一样探头探脑，拿着防爆盾一步步走到油锅前，小心翼翼的伸出筷子把鸡蛋快速搅拌成蛋块后起锅。接下来的一幕，让直播间的众人永生难忘：只见陈清晏把已经去蒂切片放到碗里的番茄伸到还有余油的炒锅上方，整个人屏气凝神，脸都绷紧了。然后一把将碗扔进锅里，整个人急速后退，缩在厨房的一角小心翼翼的观察着锅里的情况。

弹幕笑疯了：

【草我已经录屏了，我已经录屏了！这一幕将成为我这一年的快乐源泉哈哈哈哈哈！】

【太真实了，我做饭也怕被油溅到，每次都咋咋呼呼的。】

【啊啊啊快把碗拿出来啊！】

陈清晏也意识到自己太过于紧张了，看到弹幕这么说后连忙跑到炒锅面前，顾不得许多，直接下手将陶瓷的碗拿了出来。然后吹了吹被烫得通红的手指，原本清丽的脸皱成了苦瓜：“烫死了烫死了。”

说完还是十分有战斗精神的重新将番茄倒进锅里，期间夹杂着陈清晏的手臂不小心被油溅到的大呼小叫声。

【不行了，我真的已经笑的没力气了哈哈哈哈。】

【何必呢，这是有啥想不开的啊……】

几番鸡飞蛋打之后，陈清晏带着两手的油点点将一盘番茄炒蛋盛了出来。虽说这么个用不了十分钟的家常菜让陈清晏花了二十多分钟，并且一些鸡蛋因为没有及时出锅被炒焦了。但结局是好的，至少陈清晏尝了尝味道，是正常人能接受的程度。

陈清晏满脸幸福的把番茄炒蛋放到一边的桌子上，整个人重燃斗志：“好，接下来做糖醋鱼！”

上回为了庆祝李云川突破到筑基期两个人买了两条鱼回来，还剩一条养在阳台呢。陈清晏兴冲冲的从阳台的水盆里把那条活蹦乱跳的鱼拿出来一把摔到案板上，草鱼安静了一瞬，随后又开始剧烈的蹦跶。

“诶诶诶，你怎么没死啊？！”陈清晏一慌，随后用手用力拍向鱼肚子，结果激起了草鱼更剧烈的反弹。

弹幕看着陈清晏兀自跟宁死不屈的草鱼较劲，着急又好笑：

【用刀背拍鱼头啊！】

【鱼：你觉得你很幽默？】

【给个痛快吧，我看不下去了。】

陈清晏到最后急了，手掌闪过一丝紫色的灵气，一掌拍在草鱼的身上。这回草鱼两眼一翻，终于不动了。陈清晏长长的松了口气，还得意的说：“跟我斗，你哪里是我的对手？！”

【生生打死了，是个狠人，太残忍了。】

“草鱼去掉鱼头，鳞片和内脏，清洗干净。沿脊骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄片。倒入料酒腌制20分钟。”

陈清晏口中念念有词如同念咒，手上的动作精准而快速，看的直播间的观众一阵无语。

【不是，处理食材这么熟练，一下油锅就炸是什么天赋？】

【这草鱼哪儿买的，里面的刺好少啊。】

当然少了，陈清晏刚才那一掌表面看上去没什么，实际上直接将除了最大的那根骨头以外的其他骨头全都拍成粉末了，被水一冲就走，哪儿还能看见？

只要不开火，陈清晏还是很靠谱的。他把鱼肉腌制好之后拿掉塑料手套，一边回想脑海中记忆的步骤一边说道：“接下来这个我熟！鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。然后将腌制好的鱼片均匀地裹上蛋糊。”

一切都准备好后，陈清晏再度抄起防爆盾，小心翼翼的走到炒锅前：“锅中入油，中火烧至七成热，七成热是多热啊？”

【把筷子竖着插进油锅里，上面的气泡很密集，开始有少许青烟升起，就是七成热。】

【我已经把直播间的音量调小了，接下来请欣赏陈清晏带来的尖叫海豚音。】

陈清晏自动忽略了那些调侃他的弹幕，说了声谢谢后乖乖的守在锅的旁边。等油温差不多后咬着牙道：“入油炸至金黄色捞出，沥去油分，摆入盘……啊烫！”

陈清晏一边喊一边把鱼片尽数放进锅里，等彻底这一切后整个人都虚脱了。他有些欲哭无泪的看着自己手臂上的油点，无奈的安慰自己：就这一次，以后再也不做了！

【太感人了，太感人了。】

【哈哈哈哈哈刚才我爸在旁边说这个主播的样子不像做饭像上刑哈哈哈哈哈！】

陈清晏可没空搭理他们，糖醋鱼还没做完，最重要的糖醋汁他还没调好。他一惊一乍的把姜丝，醋，番茄酱和软白糖等调味品放进油锅里，整个人恨不得缩在防爆盾后面。可饶是如此，仍旧有不少油星溅到陈清晏的手臂上，一下一下扎的他龇牙咧嘴。

但是陈清晏还是忍着疼用铲子在油锅里搅了搅，就在调味品快制好时，陈清晏没把铲子拿稳，一不小心掉了下去。

“啊啊啊！”陈清晏跟只兔子似的原地起跳，避开了叮叮当当一路掉到地上的油铲。

【那油铲不咬人的你别怕哈哈哈哈！】

【生动的诠释了什么叫做草木皆兵风声鹤唳哈哈哈。】

陈清晏干咳一声，试图找回面子：“你们别笑，我一个新手做成这样已经很不错了好吗？！”

可弹幕却不肯放过他：【你刚开始的时候还说自己要跟我们交流经验呢，现在想起自己是新手了？】

陈清晏把糖醋汁淋到鱼片上，生硬的转移了话题：“接下来我们做炸馍馍干！”

【放过自己吧别用油锅了。】

陈清晏这边闹得热火朝天，一墙之隔的李云川这边却被挽明的一句话说愣住了。