第139章 夜巡便利店（一）（2/2）

一个两个人扔掉的不值多少钱，积少成多，扔的多了，这就是一笔不菲的收入。

所以我发现了这个商机，组织人去收废品卖钱。

就这么个事！”

任平生扒完最后一口饭，快速咀嚼咽下后，开始解释事情的原委。

听完儿子的说辞，詹兰芳沉默了，没有在这件事上点评。

“还有鸡汤，快吃吧。等下吃完了，喝碗鸡汤再走。”

詹兰芳吃完后，嘱咐道。

“妈，我吃饱了，去各个店看看，刚好晚上去了可以看到一天下来之后，店员的状态。”

任平生刚说完，詹兰芳就喊道：“喝完鸡汤再去呀。”

“不喝了，我还想每个店都转转看呢。”

任平生擦了擦嘴，空着手就出去了。

按照路线远近，奥康步行街的店离这里较近，学生街的两家店比较远。

先去奥康步行街的店看看，现在时间还早，步行街的人应该不少。

学生街的学生更多，夜生活的人占比高，晚一点去也没关系。

任平生一路小跑地来到公交站，刚好赶上五路车，不到十分钟就到了奥康步行街。

刚下车就看到这里人来人往，正在步行街口的休闲驿站前聚集了不少人。

休闲驿站占地五十个平方米，开了两面，卖的小吃种类不少，有土豆片、冰激凌、烤冷面、关东煮等，但只有两位店员。

这里是进出口，大家拥挤在店前，有人排队，有人直接往前挤。

店前没有人维护秩序，显得拥挤不堪，还有些混乱，存在一定的安全隐患。

任平生发现买的人不少，但是看的人更多。

不少人上前询问这个怎么卖，那个怎么卖。

店里的两位店员应接不暇。

店内销售的商品以食品为主，大家都没有戴口罩，衣服也是各自穿的。

这样不卫生，而且也无法形成品牌宣传效果。

任平生安静地看了十几分钟，发现了不少问题。

就这短短的时间，他已经有了四点改进的想法。

首先，将店内的土豆片和关东煮放在一起，将冰激凌机器放在另一边角落，并在对应的食品前面贴上清晰的价格。

其次，在门口树立一个告示牌，上面可以写上商品价格或者活动内容，还可以提醒顾客自觉排队，注意安全。

再次，食品类的工作人员要戴口罩和厨师帽，以避免不卫生和找麻烦。因为地方小，人流量大，如果不增加人手，就需要人员熟练度很高。

最后，要给店员们定制一批统一的服饰，上面印上兰芳副食店的logo。等店铺有了一定的影响力，还可以招募广告赞助商。

因为人太多，任平生也没有上前，他发现这里人流量确实大，因为现在主城区还没搬迁到城东，比后世的人流量大得多，这里的营业额还有提升的空间。

看两位店员还算熟练，任平生放心不少，于是他转身离开，准备直接打车去学生街。

十五分钟后，任平生从出租车上下来。