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第193章 土豆炖排骨(2/2)

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“这可不多,你也不想想,你哥你爸他们一顿能吃多少,要不是怕再加这锅里就放不下了,我还想再加俩土豆呢,行了,这做饭的事你就别想了,你去削皮吧,”在看过江妍中午那个让人提心吊胆的削皮技术之后,这次刘翠华没有把刀给她,而是给了她一把勺子,“削皮你不会,哪勺子刮你总会了吧,嗯?”

江妍接过勺子,在土豆上试了试,发现虽然用这玩意刮起来虽然也是歪歪扭扭的,但至少安全是得到保障了,而且,还不用担心浪费土豆了,毕竟这勺子不像刀子那么锋利,不用担心一下子削掉的皮太厚,比起中午,江妍现在刮起土豆来算是得心应手多了。

靠着一身蛮力,江妍很快就刮好了一个土豆,为了让她妈对她刮目相看,她连土豆上的那些小坑坑都没放过,刮的那叫一个干干净净,“妈,怎么样,这次我削的不错吧。”

只是刘翠华这时候可没工夫关注她,她手脚麻利的把上午刚炼出来的油下锅,然后加入葱姜蒜爆香,在把焯过水的排骨放进去煸炒,加盐,加酱油,加水直接一气呵成,也正是等这些都做完了,她才腾出手来看了眼江妍。“这土豆削的不错,你继续把剩下的也削了吧。”

就这样,娘俩一个削土豆,一个烧火,干的那叫一个认真,削完最后一个土豆的时候,江妍觉得自己的手已经不是自己的了,她保持着捏着勺子的姿势,揉着自己的手腕,等着它缓过劲来,这才敢松开手指,“嘶,好酸呐,”虽然用勺子刮土豆比用刀削要简单容易的多,但这用的力气可比用刀削要费的多了,明明只是削了五个土豆,但江妍却感觉自己这手像是拎了重物一样,又酸又疼,还有点儿麻。

“削完啦?削完就把它给切了吧,正好一会儿这土豆也能下锅了,”刘翠华看着在那活动手腕的江妍说道。

“哦~”江妍拉着长音不情不愿的拿起了刀,她头一次意识到这做饭原来还是个力气活,她决定了,她以后一定要找一个会做饭的对象,她可受不了这削土豆的罪。

不过好在这炖排骨只需要把土豆切块就好了,这切块可比切条容易多了,所以,江妍切起来也没有那么大的怨念了。

刘翠华掀开锅盖看了眼排骨,又用筷子戳了戳,觉得这排骨快熟了,这才把土豆给放了进去,“土豆这东西好熟的很,这排骨差不多八成熟的时候再放就行了,你要是拿不准等排骨全熟了再放也没事,知道了吗?”刘翠华再次抓住机会教导起了江妍。

“知道了~”江妍再次拉起了长音回应道,比起她中午时那认真好学的模样,现在的她已经完全摆烂了,反正她都已经想好了,她以后要嫁的人一定得有一手好厨艺,要不然她就不嫁了,那既然这样的话,她会不会做饭又有什么影响呢。

刘翠华又不是个瞎的,江妍这么明显的摆烂,她还看不出来吗,不过她可不知道她闺女那点儿小九九,她还以为江妍这是刚才削土豆累着了,跟她抗议呢。

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