第四十六章:竹笋鸡枞蛇肉煮泡面(1/2)
“你这么搓着要干嘛?”王健好奇的蹲在后毅边上问道。
“为了让这些草更柔软,更好引燃,加工成容易引燃的火绒。”后毅解释道,同时将火坑旁的两块燧石拿过来,将手里的干草交给王健捧着。
“捧好了,别乱动。”后毅叮嘱了一句,让严逸文将剥皮刀递给自己,一只手抓着燧石抵在火绒前,一只手用剥皮刀在燧石上往火绒里剐着,一开始只是一些碎屑,随后,居然刮出了火花,后毅刮了好几次,火花都是碰到火绒就灭了,但是也没气馁,继续自己的动作,又一次火花飞溅,落入了火绒中,点燃了一丝微弱的火星。
“捧好,别动。”后毅赶忙说了一句,同时用嘴往火星处吹着气,吹得非常轻,非常温柔,被气流带过去的氧气激活了火星,让其燃烧的越来越明显,当到达燃点时,火光猛地从火绒中迸发出来。
后毅直接夺过王健手里的火绒放在地上,从早就准备好的枯树枝中取出一小部分,再次将这些纤细的树枝折断,轻轻的放在火团上,当火绒将要燃烧殆尽时,放置的枯树枝已经被点燃。
看着火焰稳定了,后毅送了一口气,将树枝送入搭载着小锅的石炉内,往里面添加一些容易燃烧的小树枝,当火焰开始变得旺盛后,将大一点的树枝塞进去,加大火焰的强度。
“这么简单?”王健看着石炉中熊熊燃烧的火焰,感觉过程非常轻松。
严逸文笑了笑:“是啊,明天早上你来负责点火,和我去多找些木柴吧。”
王健被严逸文拉走去找柴火了,看着消失的两人,后毅露出微笑,这样的日子,或许比自己一个人在山里生火烤东西有趣了许多,原本有些压抑的心也轻松了一些。
就这么等待在火堆旁,阴影已经覆盖了峡谷,一丝清风拂过,带走了夏日的燥热的空气,随着火焰的升温和持续加热,锅里的水已经开始出现水蒸气了。
将锅盖掀开,将一整条去皮去内脏的王锦蛇丢入锅中,有切了好几片生姜放入,去除野生蛇类的腥味,同时切了两个竹笋放进去,打开泡面的袋子,拿出附赠的佐料投入其中,让蛇肉更加入味。
盖上锅盖,已经能闻到一些方便面调料特有的香气,不过后毅没有立刻加入泡面,而是拿着袋子里的鸡枞去水边清洗,只取了一半,撕成条状投入锅中,此时锅里的汤汁已经变得有些鲜红,方便面是香辣口味的。
鸡枞独特的清香混合着蛇肉的鲜味刺激着后毅的味蕾,后毅笑着看着锅里的乱炖,虽然很杂,但是气味的确不错。
盖上锅盖,后毅撤出了两根燃烧中的粗木,丢到了一旁的火炉中,又往里面丢了几根粗壮的木头,那个火堆就拿来作为作为火塘,保留火种。
这样也是为了让石炉这边的温度下降,达到小火炖汤的目的,进一步的激发食材的鲜美度,将王锦蛇肉和鸡枞的味道更加完整的表现出来。
王健和严逸文已经往返回来了两次,带回了一堆木柴,堆放在岩壁下,其中还有一颗枯树,是王健和严逸文合力抬回来的。现在两人已经第三次回归了,看着两人被汗水湿透了的衣服,后毅说道:“够了,休息会吧。”
王健和严逸文也感觉到了疲倦,就顺势坐在了长长的竹椅上,享受着晚风的清凉。
后毅则一边看着火,一边用剥皮刀加工手里的短竹板,削出了三副竹筷。
王健这时候已经恢复的差不多了,迫不及待的跑过来掀开锅盖,锅里颜色鲜艳的汤汁和雪白的蛇肉无一不在散发着食物的香味,让王健吞了吞口水。
“差不多了,等会准备吃饭吧。”后毅看到了王健饥渴的目光,还有竹椅上坐着的严逸文上下滚动的喉结,将手里的泡面面饼丢入锅里,用竹筷搅拌着。
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