第190章 开业（2/2）

霍子元装模作样揉着胸口，“坏了，被你打出来内伤了！”

“好吧，那你就在这里养伤好了，我又该去忙了。”黄蓉站起身来。

霍子元一把拉住她，“再忙也要注意自己的身子，我去帮你写契书。”

黄蓉点头。两人彼此分开。

因为是第一天试营业，所以饭桌上搭配的辣菜各有不同。

那些关系比较好的还能互相换着吃，吃完之后都交口称赞。

冯元庆又适时的让人送上免费的菊花茶。

“辣滋味”里面的氛围极其热烈。

老黄家众人和崔时久也在他们预留的雅间内。

雅间很大，中间一个屏风隔开内外，女眷和男人们分桌而食。

众人都觉得在家里吃，和在饭馆里吃饭感觉是完全不同的，所以饭菜的滋味也觉得有了很大的区别。

这一天的试营业结束之后，甚至还超出了预期，本来黄蓉以为就算不赔钱也赚不到多少，但因为客人源源不断，所以这一天盘下来，竟然还有十两银子的盈余。

而且，“辣滋味”的名声也远远传播开来了，可以说在太平镇已经是无人不知无人不晓。

来捧场的那些士绅名流本来也只认为是个面子情儿，还带了薄礼前来，没想到试吃的时候就发现吃到嘴里的菜滋味特别，回味悠长，吃了一口还想吃第二口，竟有一种上瘾的感觉。

因此，给予“辣滋味”的评价也就非常高，当时就有好几个人留下了墨宝，赞扬辣滋味。

也有人定好了雅间，说明日会带家眷过来一起品尝。

开门红让黄蓉对未来充满了希望。

老黄家人等着盘完账之后，就由黄二郎领着去了买好的宅子里休息，而黄蓉该和霍子元则留下来培训那两个厨子。

签订契书的时候，冯元庆也在场，对此他没有任何意见，“也就是说，东家给了他们一门糊口的技能，他们理应保密！”

黄蓉道：“这些菜的配方都是我琢磨出来的，可定还存在许多不完善的地方，你们做这一行都已经很久了经验丰富，你们也可以提出这些菜的不足之处，咱们再进行改善。

“至于调料这些，都是我提供的，我可以跟你们这么说，在市面上你们是买不到这些的，所以就算是你们想要把配方外泄，别人也只能学个三四分相似，口感到底不如我这个正宗。”

厨子们连连称是。

于是黄蓉就分别把两个菜的做法跟他们说了。

两个厨子用心记诵，然后分别去尝试，黄蓉和霍子元就在一旁等着，他们做出菜来之后进行品尝和点评。

反反复复做了七八遍，黄蓉就露出笑容来，“可以了。从明天开始，你们两个就可以每人负责两道辣菜。至于其他的菜品，还有很多，以后咱们慢慢来。”

两个厨子也非常高兴，毕竟这是自己多了一门本事呢！