第六十章 厨房天地小 菜内乾坤大(1/2)
还真别说,陈一山一日不在林家,英云还真感觉家里,尤其是在厨房的时候,少了些什么类似于阳光的东西。切菜的时候,那双眼也不听话地老瞥着灶台那边。奇怪,平日里知道陈一山在那的时候,英云从来不看那里,现在陈一山缺席,她却像只等母鸟的小燕子,眼巴巴地渴望着,希望陈一山能突然出现在灶台旁。
“想什么呢?!”沉浸在对陈一山的想念之中的英云,根本没注意到邓艾来了。而且邓艾就站在身旁。
这话吓了英云一跳,差点吓得她将手中的菜刀丢下去。还好她及时反应过来,意识到这声音的主人不是别人正是邓艾。
“昨天谢谢你。”英云叹息自己真够马虎的,昨日本来打算就猪肝这事儿给邓艾道歉,然而谁知她忘记了。
邓艾也是不大不小的男生了,听到这话还羞涩地低下头。谁让英云说这话的时候温婉一笑。那简直就如同他在一间黑屋里看到了阳光。她是那道让他狂喜的神圣的光芒。
“咳咳。”廖神厨来得可真不是时候,邓艾心底抱怨嘴里没敢说出来。其实廖神厨见两人站在一起,以为他们互相爱慕,还担心自己的到来给这一男一女造成不便。但是他既然来了,不可能又回到房里和林欢瞎聊天去。
于是邓艾识趣地走开了。
“来,切盘猪肝。”廖神厨是打算检查英云有没有忘记昨日的成果。昨天切了一天的猪肝,英云应该对切菜练出感觉了,知道怎样的力度和角度适合切怎样的片才对。
英云信心满满地拿出猪肝放在砧板上,拿起刀就开始切。再不似昨日那般犹犹豫豫不愿下手。这次果然没让廖神厨失望,英云经过一天努力,终于能将猪肝切得厚薄均匀,依照廖神厨的标准,算是过关了。日后切菜的时间有的是,不能每日都训练切菜,否则会拖累整个切菜的进度。
“今天我们换点别的。”廖神厨卖关子,白眉毛下的那对眼睛闪来闪去。
英云歪头担心地问道,“切什么?”万一还有比猪肝更血腥的食材,她可怎么办。现在又骑虎难下,既然都拜师了,总不可能因为在意食材的惊悚值而放弃吧?那岂不太不值了?
“哈哈,”廖神厨笑道,“师父我又是厨师,可不是刀匠。不会整日叫你切菜的。今日咱们开始正式训练做菜。”
啊?这几天做的功夫都不算做菜?只是前期准备?真是够辛苦的。英云心中无奈可脸上还得微笑,毕竟她可是立志要当好厨师的人哪。
“师父的意思是?”英云小心翼翼地试探性问道。
廖神厨神秘一笑,“你打算学哪门?热菜冷菜?”他一般不会规定徒弟学哪种。选择权都在徒弟自己手中。不过他会后期根据徒弟学习的进度来看徒弟的天赋偏向哪边,适合做什么。到时候再进行调整,这叫因材施教。
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